▪️小麥貝果配開心果忌廉芝士醬 Wheat Bagel w/ Pistachio Cream Cheese
▪️抹茶提拉米蘇 Matcha Tiramisu ($65)
▪️抹茶奶酥貝果Matcha Crumble Bagel ($45)
▪️鮮奶焙茶 Houjicha Latte ($40)
▫️grand opening 限定set: 流心黑芝麻軟包 x 抹茶奶酥軟包
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dear搬大鋪咁大件事所以要連續出兩個[#mkbowfoodiesdear] 嘅post🤪🤪
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今次黎到除左抹茶奶酥貝果,仲試左原味嘅小麥貝果,配開心果忌廉芝士醬😙 幾時都覺得原味嘅貝果最體現到包體嘅質感同麵包師嘅工夫,同埋食無餡嘅貝果可以好專心咁咬貝果嘅外脆內煙韌 (外脆都很重要❗️),又係另一番享受🤤 重點係,個開心果cream cheese真係超好食,無論係texture定味道都係,好食到我想再加多幾碟就咁食🤣
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第一次食dear嘅tiramisu,都係第一次食咁抹茶嘅抹茶tiramisu,食落口係滿滿嘅抹茶香,同dear其他抹茶食品一樣都係有回甘唔會死甜。出面好多連鎖店都係9成海綿蛋糕,中間夾一層抹茶cream就當係抹茶tiramisu,但呢度係完全相反,抹茶做主導,作為抹茶控當然大愛!
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適逢grand opening的大日子,有幸試到迷你版限定set: 流心黑芝麻軟包 x 抹茶奶酥軟包,很可愛,雖然迷你但其實好多餡🤤不知不覺點左好多包勁飽😆
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期待dear嘅新開始,係新鋪為我地帶黎更多好包同新體驗😋
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Dear Coffee & Bakery
📍大圍田心街20號雲疊花園商場地下7號舖.
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